Đã bao giờ bạn nghĩ về việc Mở Quán Cafe Cóc Với 50 Triệu: Thành Công hay Thất Bại chưa? đã có rất nhiều người khởi nghiệp với số tiền này và rất thành công, nhưng cũng có không ít người đã thất bại ngay sau đó. Hãy cùng chúng tôi tham khảo những cách thức kinh doanh độc đáo để thành công nhé.
1. Cafe cóc là gì?
Quán cafe cóc là cách gọi của những quán cafe bình dân, khách hàng chủ yếu ngồi trong quán hoặc những chiếc bàn nhỏ kê trước cửa quán hoặc vỉa hè, đây là mô hình kinh doanh bình thường và không phân biệt tuổi tác. Nếu bạn để ý thì dạo quanh các thành phố lớn như Hà Nội hay Sài Gòn có thể dễ dàng bắt gặp được cảnh mọi người cùng tụ tập ngồi uống cafe, trò chuyện cùng nhau ở những quán cafe nhỏ này.
2. 50 triệu có mở được quá CaFe cóc không?
Với vốn khởi nghiệp là 50 triệu bạn cũng có thể mở được một quán cafe cóc với quy mô vừa phải. Đầu tiên bạn cần phải xác định rằng với số tiền đó bạn sẽ phải tính toán thật kĩ càng mọi thứ sao cho chúng vừa vặn nhưng phù hợp với mô hình và ý tưởng kinh doanh của bạn về mọi thức.
Phải xác định và xây dựng cho mình một tư tưởng tốt, thành công, hãy luôn cố gắng và nỗ lực, tất cả mọi thứ bạn cần hướng đến chính là sự mộc mạc của một không gian nhỏ vừa vặn với số vốn ban đầu là 50 triệu đồng.
3. Tư vấn mở quán cafe cóc 50 triệu đồng
3.1. Xác định quy mô và mặt bằng
Hiện này hầu như các quán cafe cóc rang xay chỉ cần diện tích nhỏ tầm 25 đến 45 mét muông và có sức chứa được khoảng 30 đến 50 vị khách. Với quy mô nhỏ nên các vật dụng trong quán cũng chỉ nên đơn giản, không quá cầu kì để tạo nên cảm giác thoải mái cho khách hàng khi ngồi uống cafe tại quán.
Bàn ghế trong quán bạn cũng nên chọn loại nhỏ gọn để có thể tiết kiệm được không gian, chỉ nên đầy tư về mặt bằng và bàn ghế trong quán với 40% trên tổng số vốn của bạn mà thôi, hơn một nữa số tiền còn lại bạn cần đầu tư vào nhiều việc khác quan trọng nữa.
3.2. Trang trí và bố trí nội thất
Đối với một quán cafe cóc thì chỉ cần một mặt bằng vừa phải và bạn cần thiết kế sao cho đơn giản nhất, bạn cũng có thể tự làm những vật dụng để trang trí quán sao cho đặc sắc nhất. Nên chọn những bộ bàn ghế đơn giản và màu sắc đèn tự nhiên và nhẹ nhàng, không nên quá sặc sỡ và màu sắc sẽ làm cho quán của bạn trở nên chật chội
3.3. Mua sắm ly, tách pha cafe và dụng cụ pha chế
Đối với việc mở một quá cafe với số tiền 50 triệu đồng bạn chỉ có thể sử dụng khoảng 10 triệu đồng cho việc mua các dụng cụ pha chế, ly tách chuyên dụng và một số máy móc để pha chế cafe sao cho đơn giản nhất.
Với mô hình quá cafe cóc nhưng bạn cũng cần phải thuê từ 1 đến 2 nhân viên để đảm bảo việc giữ an toàn cho xe cộ của khách hàng và phục vụ khách hàng một cách nhanh chóng.
3.4. Chất lượng đồ uống
Với những quá cafe cóc bạn cần lấy chất lượng để thu hút khách hàng, tạo cho khách hàng sự uy tín và những đồ uống ngon nhất, đảm bảo chất lượng nhất để khách hàng có thể quay lại với bạn thêm nhiều lần nữa. Không nên sử dụng những Cafe không có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng. Tốt nhất bạn nên sử dụng cafe rang xay nguyên chất và lựa chọn, tìm được nguồn hàng uy tín để hợp tác lâu dài.
3.5. Giá cả hợp lý
Đối tượng khách hàng đến những quá cafe cóc chủ yếu là bình dân Mennu giá cả cần hợp lý, một ly cafe chỉ tầm 15 đến 25 ngàn đồng và bạn có thể nấu thêm những loại nước đi cùng như chè xanh, chè vối… khách hàng rất yêu thích những loại nước này khi sử dụng kèm với cafe vào mỗi lúc rảnh.
Những khách hàng thường vào các quán cafe cóc chủ yếu là những người sành về cafe họ thích uống cafe nguyên chất chính hiệu nên sẽ nếm được và biết được những nguyên liệu mà bạn sử dụng. Nên nếu như bạn có ý định đầu tư về cafe cóc thì trước kết bạn cũng cần phải am hiểu trong lĩnh vực này, biết cách pha chế cafe sao cho ngon, thơm mà vẫn giữ được mùi vị của cafe nguyên chất.
3.6. Chuẩn bị giấy tờ khi mở quán cafe cóc
Hiện nay có rất nhiều quá cafe cóc mở ra mà không có bất kì giấy phép kinh doanh nào. Tuy nhiên, theo đúng như quy định của pháp luật thì các loại hình kinh doanh đều phải có có các loại giấy tờ đầy đủ như giấy phép kinh doanh và giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm thì mới có thể được xem là kinh doanh hợp pháp.
Nếu như bạn không chuẩn bị những giấy tờ này có thể sẽ bị phạt theo quy định mỗi khi có kiểm tra đột xuất, vì vậy cần lưu ý về hai loại giấy tờ này nhé.
4. Mở quán cafe cóc tại sao thất bại?
4.1. Không có sự khác biệt
Với loại hình quán cafe cóc không phải ai cũng sẽ gặp may mắn và thành công. Không phải cứ kinh doanh thì sẽ thành công, việc kinh doanh không chỉ đơn giản là bạn đi học pha chế cafe về và mở quán là hái ra tiền, việc kinh doanh không hề đơn giản như bạn nghĩ.
Ngày nay có rất nhiều quán cafe mở và cạnh tranh với nhau về cả chất lượng và quy mô. Chính vì vậy nếu như không có sự khác biệt giữa quán cafe của bạn với những quán khác thì chắc chắn sẽ khó có thể thành công.
4.2. Mennu không đạt chất lượng
Có rất nhiều quán nhìn mennu rất phong phú nhưng khi thưởng thức thì món nào cũng dở, không có món nào là ngon nhất và nổi trội nên khách hàng có thể tìm những quán khác rộng rãi hơn và thức uống cũng sẽ ngon hơn rất nhiều.
4.3. Chưa biết cách xây dựng thương hiệu
Có rất nhiều quán cafe mà chủ nhân của nó không hề để ý đến việc quảng cáo PR thương hiệu của mình. Ngày nay chỉ vài tấm hình up lên mạng xã hội là bạn có thể quảng cáo được quán cafe của mình một cách có hiệu quả. Chính vì vậy, bạn kinh doanh mà âm thầm thì không bao giờ thành công.
Quảng cáo là một hình thức thu hút khách hàng đến với bạn, nếu ngon và giá cả hợp lý thì họ sẽ trở thành khách hàng tiềm năng của bạn. Còn nếu dở thì bạn cũng biết rồi đấy.
4.4. Không tập trung vào đào tạo và quản lý nhân viên, quản lý kém
Trong kinh doanh việc quản, lý, đào tạo nhân viên cũng là một trong những yếu tố giúp kinh doanh thành công. Sản phẩm bạn làm ra cực kì ngon nhưng thái độ của nhân viên phục vụ khách hàng cực tệ cũng sẽ khiến cho quán của bạn mất khách hàng. Chính vì vậy, thái độ phục vụ cũng là một phần tạo nên sự thành công rất lớn trong kinh doanh.
Mở Quán Cafe Cóc Với 50 Triệu: Thành Công hay Thất Bại chắc hẳn sau khi đọc xong bài viết này các bạn cũng đã tìm được câu trả lời cho mình rồi đúng không nào, Chúc các bạn thành công nhé.